Tipos de dietas vegetarianas:

Veganos
Evitam todos os alimentos de origem animal, incluindo ovos, laticínios, gelatina, mel e coalho. As pessoas vegans vão além da dieta, evitam utilizar produtos derivados de animais como couro, roupas de lã, peles e alguns tipos de sabonetes.

Ovolactovegetarianos
Evitam todos os tipos de carne animal, mas incluem na dieta ovos e laticínios.

Lactovegetarianos
Evitam todos os tipos de carne animal e ovos mas os laticínios estão presentes na dieta.

Frutarianos
Evita-se qualquer tipo de carne animal e os alimentos consumidos são aqueles provenientes da não matança das plantas, como por exemplo: pode-se comer maçã mas não cenoura ou palmito.

Crudivoros
São pessoas que adotam uma dieta vegan somente com alimentos crus ou desidratados em teperatura entre 30 a 63oC.

Novidades no Mundo dos Alimentos Naturais

Sorvete Napolitano (sem lactose)Novidade lançada pela Olvebra, este sorvete de massa à base de soja é de origem 100% vegetal. Infelizmente por enquanto a venda será apenas pro estado do Rio Grande do Sul. Mais informações no site de Olvebra.

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O PORQUÊ DA ALIMENTAÇÃO NATURAL

O PORQUÉ DE UMA ALIMENTAÇÃO 'Se o alimento é puro, a mente também será pura; se a mente é pura, o espírito será puro também'. Basta que se consultem os meios de comunicação escrita, falada e pela internet, para se comprovar o crescimento em todo o mundo do interesse por uma alimentação equilibrada, saudável, mas muitos indivíduos ainda se sentem confusos a respeito de quais alimentos deve realmente ingerir ou evitar? Na verdade, trata-se simplesmente de se fazer a opção, preferindo adquirir e consumir alimentos integrais produzidos de modo natural, aos quais nada foi acrescentado (sob a forma de aditivos) e dos quais nada foi retirado (como acontece com os produtos 'refinados'). Podemos lembrar alguns que fazem parte desses alimentos: os cereais integrais (arroz, trigo), os frutos secos (nozes, amêndoas, figos, amendoim), as sementes (de gergelim, abóbora, girassol) as frutas e hortaliças frescas e, ainda, os laticínios provenientes de animais criados mais naturalmente possível. Para exemplos eficazes, ensinamos que os cereais, como o arroz e o trigo, são uma excelente fonte de carboidratos ricos em amidos e fibras.
Os farelos são compostos pela casca externa indigerível destes grãos. Os benefícios trazidos pelos farelos à saúde são: ajudar a prevenir a prisão de ventre ajudar a diminuir as taxas de colesterol no sangue gerar uma sensação de saciedade que pode levar à perda de peso reduzir o risco de alguns tipos de câncer, especialmente os associados à obesidade (no intestino e no estômago) Mas não exagere e lembre-se sempre de que o ideal mesmo é consumir os farelos em alimentos que o contenham, como o arroz integral e o pão integral, evitando, assim, consumi-los puros. Alimentação natural: a base do sucesso para sua saúde Todo alimento que ingerimos possui nutrientes os quais, no processo da digestão, passam a fazer parte de nosso organismo, de nossos ossos, do sangue, dos tecidos, da essência mais sutil de nosso metabolismo bioquímico. Lembrando que a alimentação tem ação direta sobre o nosso humor, temperamento, impulsos e pensamentos e, ainda, energia para atividades em geral.
O ato de comer é de suma importância na qualidade de vida de todos os seres humanos. Observe como um expressivo número de pessoas do seu relacionamento ou você mesmo se comportam durante as refeições, seja em casa ou num restaurante. Absorvem os alimentos de uma forma mecânica, rápida, inconsciente, engolem sem mastigar, comem de pé, lendo ou vendo televisão. Cultivam, na cabeça, mente e no coração, pensamentos e sentimentos que bloqueiam totalmente a capacidade de assimilar o alimento de maneira mais equilibrada.
Deste modo, perturbam o funcionamento do organismo, pois nenhum processo pode continuar a desenvolver-se corretamente, nem a digestão, nem a absorção dos princípios nutricionais/energéticos, nem a eliminação das toxinas pelo bolo fecal, urina ou suor. A maneira como você se relaciona com os alimentos é a mesma como se relaciona com a vida É por esse motivo que devemos ter mais atenção e cuidados com os alimentos ingeridos diariamente, pois eles determinam a qualidade de nossa vida como um todo e da nossa saúde em particular.
Em todas as nações, há milhares de pessoas que adoecem, sem saber que os seus males provêem da maneira como se alimentam e dos alimentos adquiridos para seu uso e de seus familiares. Alergias, doenças cardiovasculares, câncer, estresse, corrimentos, dores de cabeça, anemias, cálculos, depressão, ansiedade, hemorróidas, varizes, colites, prisão de ventre, gastrites, inflamações, sinusites, amigdalites, insônia, pesadelos, irritabilidade, cegueira, dermatites, diabetes, obesidade, eis aí apenas uma pequena amostra de doenças, para as quais a alimentação contribui de maneira muito significativa.
No Oriente, as escolas de medicina natural desenvolveram, ao longo dos séculos, uma forte tendência a alicerçar a base de seus ensinamentos na alimentação vegetariana, por considerarem que os alimentos vegetais selecionados de acordo com critérios filosóficos e segundo seus feitos medicinais, são os mais adequados para a nutrição do homem.
Ensinam também que o consumo de carne e produtos derivados devem, quando necessário, ser consumidos em menor proporção, buscando sempre o equilíbrio com o 'modus vivendi' de cada pessoa.

60 Dicas para ter uma vida mais saudável.

1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
2. Não faça uma alimentação baseada em somente um tipo de alimento ou nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.
4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
5. Não belisque entre as refeições.
6. Esqueça dos snaks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
10. Comece sempre as refeições por um caprichado prato de saladas.
11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto...
14. Não repita a refeição.
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
17. Bebidas energéticas tipo Gatorade devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
18. Prefira sucos naturais.19. Utilize adoçantes nos sucos e no cafezinho.
20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando a vontade de comer alguma coisa aparecer, você já tem algo em mãos.
23. Ingira todos os dias legumes.
24. Coma diariamente 2 frutas.
25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias do que as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contra-filé.28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.
31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.
33. Evite alimentos fritos. Dê preferência ao grelhados ou cozidos.34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
35. Enlatados são ricos em sódio, por isso, prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.
38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
39. Evite as preparações gratinadas.
40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.
41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semi-desnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.
44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.
51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto nas coberturas e chantilly.
56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.
57. Não compre alimentos que devem ser evitados.
58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.
60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

Há muitas dicas de como ter uma dia-a-dia mais saudável, procuramos na NET e achamos este conteúdo que aborda bastante comportamentos que traz ao corpo e a mente uma qualidade de vida.

Abraços Naturais

Sua alimentação é saudável?

Você gosta de feijão? O alimento faz muito bem à saúde, pois possui ferro, o que ajuda a prevenir anemia, além de fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol

Você come pelo menos 3 porções de frutas e 4 de hortaliças ao dia? Esses alimentos podem ter papel na prevenção de doenças do coração, pressão alta, diabetes e alguns tipos de câncer, além de possuírem fibras, o que regula o funcionamento do intestino

Uma alimentação saudável também inclui o prazer de se alimentar Por isso não é preciso eliminar as sobremesas e outras guloseimas, o segredo está na moderação, para que a balança esteja sempre em equilíbrio.

A Town Natural deseja que você tenha topdo dia uma alimentação saudável, vamos fazer uma corrente para que a alimentação não seja utilizada para simplismente matar a fome, mas sim tornar homens e mulheres seres mais saudáveis. "Corpo São, Mente Sã"

MARCAS QUE TRABALHAMOS

Esta são algumas das marcas que a Town Natural revende aos seus clientes, produtos que acompanham o desenvolvimento da produção de alimentos que contribuem muito para uma vida melhor. Caso seja distribuidor, ou consumidor de alimentos saudáveis entre em contato com a gente e solicite a sua informação.

Envie um E-mail para: townnatural.cj@gmail.com - Enviaremos respostas com muito prazer. um abraço natural para todos.

IMPORTANTE - CUIDADO COM ASPARTAME - VENENO LÍQUIDO

“Estamos iniciando um novo ano e, como é costumeiro, fazemos os votos de que seja próspero, cheio de paz e, principalmente, com muita SAUDE. Justamente por isso, pretendo escrever mais uma vez alguma coisa sobre uma substancia impressionantemente usada e abusada em todo o mundo como adoçante artificial e que, a cada momento que passa, mais e mais verdades sobre sua nocividade aparecem sem que se tomem providências concretas para que seja retirada do mercado.

O que mais me impressiona é o fato dos próprios profissionais da saude (médicos e nutricionistas) mostrarem-se indiferentes à toda documentação que tem sido trazida a público e não se manifestam em uníssono.O aspartame, que foi aprovado pelo FDA por interferência do ex-presidente Reagan e do secretário Donald Rumsfeld, após "atropelarem" os estudos científicos, sobrepondo-se às decisões acadêmicas sobre o produto, está colocando muitos usuários contrariados pois as evidências são cada vez maiores que demonstram sua participação em muitas doenças e processos degenerativos desde o início de seu emprêgo.

O mais recente estudo publicado sobre o aspartame é o que se realizou na Itália, feito por uma fundação independente que se dedica a pesquisas na área da saude e que confirmou aquilo que estudos dos anos ´80 já apontavam: aparecimento de tumores cerebrais e outras condições deletérias à saude a partir do consumo desta substancia.O referido estudo, que utilizou animais de laboratório para testar a hipótese de cancer, foi publicado pelo ENVIRONMENTAL HEALTH PERSPECTIVES (EHP), uma revista mensal de pesquisa que aponta impactos sobre saude humana e meio ambiente.

Os autores da pesquisa afirmam que os estudos realizados anteriormente eram muito curtos para poderem demonstrar a correlação com o aparecimento de tumores, diferentemente deste último. Apesar destas constatações, o FDA continua em silêncio pois seria uma forma de concordar com sua incompetência ao aprovar o uso do aspartame, mas as opiniões contrárias ao uso tem se avolumado tanto que, certamente, alguma mudança é esperada neste órgão regulador de tamanha importancia.

A verdade que surge demonstra que o FDA está numa posição muito delicada pois foi o responsavel pela liberação de uma substancia CARCINOGÊNICA (que pode provocar cancer) e NEUROTÓXICA (que afeta toxicamente estruturas do cérebro).

Se a substancia foi oficialmente aprovada, como voltar atrás após tanto tempo de uso e admitir um êrro desta monta? É um verdadeiro ESCÂNDALO.Várias entidades particulares e a forte pressão popular contra órgãos reguladores tem caminhado para proscrever o aspartame apesar de muitas vidas já terem sido comprometidas pelo seu uso. O estado americano do Novo México irá votar matéria para proibir o uso deste "veneno" dentro dos seus limites territoriais.

Já abordamos efeitos nocivos do aspartame por algumas vezes e espero que estejamos entrando numa nova era em que se banirá totalmente seu uso nos países que foram "dominados" por uma imposição.Acreditem que a prudência nos pede que não usemos esta substancia verdadeiramente tóxica apesar da opinião de vários médicos e nutricionistas que, por não terem conhecimento destes fatos, ainda o recomendam.

Vamos ficar mais atentos.(janeiro de 2.006)”

Este texto foi escrito por João Marques (Difusão Consultoria), há outros textos enviados para diversas pessoas com maiores explicações sobre este assunto, caso deseje receber solicite via E-mail para townnatural.cj@gmail.com.

Vamos construir um mundo limpo e saudável.